Bij NELA had ik al eens thee gedronken. Tijd dus voor een lunch in het restaurant 'waar tout Amsterdam het tegenwoordig over heeft,' juicht de website van het restaurant.

NELA is gevestigd in The Valley dat antroposofisch uitziende gebouw aan de Beethovenstraat in Amsterdam. Het is zowel van buiten via een trap als van binnen met de lift te bereiken. Ga je met de lift dan neem je de roltrap naar de eerste etage. Tegenover een knots van een boom die in de enorme hall krimpt tot een middelgroot bonsaiboompje, bevindt zich de lift.

Op de tweede etage stap je in een kale ruimte met een groot aantal deuren waarvan een deur naar buiten leidt. Via een omloop waar het stevig waait bereik je weer vele deuren waarvan er uiteindelijk één opengaat.

Het restaurant is eenvoudig ingericht, beetje stijl Scandinavië. Het moet de puurheid benadrukken. NELA betekent namelijk 'zuiver' in het Sanskriet.

Ik had niet het idee dat ik me op een A-locatie in een wereldstad als bijvoorbeeld Londen of New York bevond, zoals de website ronkt maar dat kan komen omdat ik nooit op een A-locatie in Londen of New York ben geweest. Wat wel overeenkomt is de taal: Engels zowel op de kaart als bij de bediening. Op het menu staan onbekende gerechten. Handig je gsm mee te nemen dan kan Google vertalen wat er op tafel komt. De bediening is uitermate vriendelijk, maar vertaalt niet..

De folder rept van de open keuken die het A-locatie gevoel moet versterken, maar ja websites...

De schotels die op tafel komen zijn klein; groot genoeg voor mij en mijn lunchpartner. Het is de bedoeling dat je de gerechten deelt. Dat is gezellig, vonden wij. Jammer, dat er geen non-alcoholische wijn geschonken wordt, wel alcoholvrije cocktails tegen torenhoge prijzen.

Leuk om eens te gaan tafelen, weet je dat ook weer evenals je portemonnee.

Julia